Tips Kalkulasi Perhitungan Kebutuhan Padi (Beras) untuk Kemandirian Pangan
Saat mengikuti pelatihan pertanian terpadu di BSM (Bayu Sehat Mandiri) Center dengan Pak Bayu Diningrat, salah satu yang dibahas adalah kemandirian pangan. Target awal adalah kemandirian kebutuhan pokok berupa beras. Berikut adalah kalkulasinya.
A. Kebutuhan Beras Keluarga
– Kebutuhan Bulanan : Misalnya, kita ambil contoh sebuah keluarga dengan jumlah anggota yang cukup banyak, yang mengonsumsi beras sekitar 25 kg per bulan. Itu adalah jumlah yang cukup umum untuk keluarga dengan 4 hingga 5 anggota.
– Rendemen : Rendemen padi (konversi dari padi menjadi beras) rata-rata 60%-70%. Kita ambil rata-rata 50%, maka untuk 25 kg beras akan membutuhkan gabah sebanyak dua kali lipat dari beras, yaitu 50 kg gabah per bulan.
– Masa Tanam : Usia panen padi adalah sekitar 110 hari. Dibulatkan menjadi 4 bulan. Berarti, kebutuhan gabah untuk 4 bulan sampai panen berikutnya adalah:
50 kg gabah per bulan × 4 bulan = 200 kg gabah
B. Menanam Padi di Galon/Pot untuk Kemandirian Pangan
Perhitungan berikut menggunakan asumsi penanaman padi menggunakan galon bekas atau pot
– Jumlah tanaman : Jumlah bibit per galon/pot: Setiap galon atau pot akan ditanami 4 bibit padi.
– Jumlah anakan : Setiap 1 bibit padi diperkirakan akan menghasilkan 10 anakan. Dalam kondisi nyata, jumlah anakan bisa lebih banyak atau lebih sedikit tergantung kesuburan
– Jumlah gabah per anakan : Setiap anakan padi diasumsikan akan menghasilkan sekitar 200 butir gabah.
Setiap 1 bibit padi menghasilkan 10 anakan, maka dari 4 bibit padi, kita akan mendapatkan:
4 bibit × 10 anakan per bibit = 40 anakan
Setiap anakan menghasilkan 200 butir gabah, sehingga total gabah dari 40 anakan adalah:
40 anakan × 200 butir gabah per anakan = 8000 butir gabah
Jika 1000 butir gabah beratnya diasumsikan setara dengan 25 gram beras, maka untuk 8000 butir gabah, kita dapat menghitung beras yang dihasilkan:
(8000 butir gabah : 1000 butir gabah) * 25 gram = 200 gram gabah per galon/pot
Jadi, dari 4 bibit padi per galon/pot, kita bisa menghasilkan sekitar 200 gram gabah.
Untuk memenuhi kebutuhan 200 kg gabah selama 4 bulan (atau 200,000 gram gabah), kita bisa menghitung jumlah galon/pot yang dibutuhkan, yaitu :
(200.000 gram gabah / 200 gram per pot) = 1000 galon/pot
Jadi, untuk memenuhi kebutuhan beras selama 4 bulan, kita akan membutuhkan 1000 galon atau pot dengan 4 bibit padi per galon/pot.
Tertarik untuk mencoba tanam sendiri untuk kemandirian pangan?
