Jurnal Perjalanan Hidup Vavai
Rumah Edukasi “Dewi Lia Astuti” dan Yayasan Ultima Insani Madania di Batujaya Karawang diniatkan menjadi tempat yang bisa bermanfaat bagi lingkungan sekitar, sesuai visi di bidang pendidikan, kesehatan dan pemberdayaan masyarakat. Beberapa waktu yang lalu saya bertemu dengan saudara yang bisa membuat tempe, opak, kue dan lain-lain. Kemudian terpikir ide, mengapa tidak mengadakan pelatihan singkat…
Sebagian bawang merah yang ditanam di polibag sudah mulai membentuk umbi. Sebagian lainnya masih dalam proses pertumbuhan. Hal ini terjadi karena memang ada perbedaan usia tanam, supaya ada panen secara rutin dalam waktu yang lebih singkat. Karena ditanam di polibag di dalam greenhouse, antisipasi utama yang perlu dilakukan adalah terhadap jamur. Untuk hama seperti ulat…
Ini adalah pemandangan padi di sawah pekarangan rumah kabin Zeze Zahra yang ditreatment dengan pupuk dan insektisida/fungisida alami. Meski sempat kena gasak hama tikus di sebagian besar area, namun setelah diprunning, tunasnya tumbuh kembali dan sudah mulai keluar malai. Sebagian padi di tepian sawah mulai dipanen. Padi di tepian sawah ini selamat dari gangguan hama…
Ada dua tujuan utama yang Zeze Zahra harapkan saat menanam talas, katuk dan singkong di tepian kolam ikan. Kedua tujuan itu adalah mengurangi biaya pakan sekaligus untuk manfaat kesehatan. Daun talas, katuk dan singkong bisa dimanfaatkan untuk pakan ikan. Daun singkong dan katuk serta umbi talas bisa dikonsumsi juga. Saya biasanya membuat sayur bening kelor…
Sebagian padi di bagian pinggir sawah pekarangan rumah kabin Zeze Zahra sudah dipanen. Padi tersebut dirontokkan secara manual, kemudian dijemur dan digiling. Hasilnya adalah beras dengan treatment alami pertama dari pekarangan rumah kabin Zeze Zahra. Saya belum menyebutnya “organik” secara langsung karena memang belum melakukan uji lab sehingga belum bisa divalidasi. Yang jelas, proses treatment…
