Jurnal Perjalanan Hidup Vavai
Rumah Edukasi “Dewi Lia Astuti” mengadakan pelatihan pembuatan bakso untuk ibu rumah tangga dan warga sekitar serta untuk peserta umum. Pelatihan ini bagian dari kerja sama Zeze Zahra dengan yayasan Ultima Insani Madania yang menaungi rumah edukasi sebagai bagian dari proses pemberdayaan masyarakat. Semoga acaranya membawa kebaikan dan kemaslahatan bagi semua yang terlibat. Aamiiin.
Pagi ini charge pengetahuan, belajar ilmu dasar ekspor. Saya belum tahu mau ekspor apa, namun prinsip utama adalah belajar dan mencari ilmu. Di Zeze Zahra, saya mulai dari check lab produk beras yang ditanam dan ditreatment secara alami. Saat ini sedang membangun sistem, dengan target kedepan adalah sertifikasi. Belajar tips ekspor ini bagian dari membangun…
Yayasan Ultima Insani Madania bekerja sama dengan Zeze Zahra Excellent Farm menyelenggarakan pelatihan pembuatan donat kentang, banana cake dan tahu istimewa yang bertempat di Rumah Edukasi “Dewi Lia Astuti” di Batujaya, Karawang. Pembuatan donat kentang ini merupakan bagian dari upaya pendidikan dan pemberdayaan masyarakat, dengan melibatkan lingkungan masyarakat sekitar. Pengajarnya adalah ibu rumah tangga dari…
Rumah Edukasi “Dewi Lia Astuti” dan Yayasan Ultima Insani Madania di Batujaya Karawang diniatkan menjadi tempat yang bisa bermanfaat bagi lingkungan sekitar, sesuai visi di bidang pendidikan, kesehatan dan pemberdayaan masyarakat. Beberapa waktu yang lalu saya bertemu dengan saudara yang bisa membuat tempe, opak, kue dan lain-lain. Kemudian terpikir ide, mengapa tidak mengadakan pelatihan singkat…
Setelah dua hari mengikuti pelatihan berupa pembekalan teori pengolahan lahan, pemupukan, penanganan hama dan penyakit serta praktek penanganan pasca panen di gudang, pelatihan dilanjutkan pada hari ketiga berupa praktek pengolahan lahan. Praktek pengolahan lahan dilakukan pada salah satu lahan pertanian yang disiapkan. Kegiatan yang dilakukan mencakup pengolahan lahan menggunakan cultivator/tiller untuk menghaluskan tanah bedengan, penaburan…
