Kabar dari Kebun : Sayuran untuk Konsumsi Keluarga
Ada dua sayuran yang paling sering dikonsumsi di Zeze Zahra. Pertama adalah kangkung dan kedua…
Kabar dari Kebun : Sayuran untuk Konsumsi Keluarga
Ada dua sayuran yang paling sering dikonsumsi di Zeze Zahra. Pertama adalah kangkung dan kedua adalah bayam. Itu sebabnya, dua tanaman sayur ini selalu rutin ditanam. Kami menanamnya dalam bedengan kecil berbentuk raised bed ukuran 3×1 meter. Raised bed itu kemudian diisi dengan media tanam dengan komposisi standar, yaotu : 1. 1/3 bagian media berupa…
Panduan Pengolahan Sisa Makanan (LRT) untuk Pakan Ternak
Sisa makanan atau Limbah Rumah Tangga (LRT) bisa dimanfaatkan kembali sebagai bahan pakan ternak, asalkan diolah dengan benar. Tujuannya agar lebih aman, tidak cepat busuk, baunya berkurang, dan lebih mudah diberikan ke ternak. Komposisi Bahan Skala ±19 Kg 1. Ampas kelapa: 4 kg 2. Sisa makanan/LRT: 9 kg 3. Dedak padi: 3 kg 4. Cacahan…
Pengolahan Limbah Makanan untuk Pakan Ternak
Salah seorang keluarga secara rutin mengirim limbah makanan (sisa nasi dan lauk) ke Zeze Zahra. Agar tidak mencemari lingkungan, limbah tersebut diolah untuk dijadikan sebagai pakan ternak. Caranya adalah sebagai berikut : 1. Limbah sisa makanan dibersihkan dari sampah plastik, tissue dan sejenisnya 2. Limbah sisa makanan disiram dengan air agar bersih dari minyak, sambal…
Catatan dari Kebun Zeze Zahra : Jangan Menyerah pada Keadaan
Beberapa waktu yang lalu kami membersihkan kebun. Menebangi pohon liar, semak belukar dan menyingkirkan ranting. Setelah itu mengolah lahan agar bisa ditanami. Setelah ditanami, muncul banjir menggenangi kawasan. Tanaman yang diharapkan menjadi sumber penghasilan dari hasil panen ternyata tidak bisa diharapkan. Semuanya musnah tersapu banjir. Menyisakan tanah becek dan sampah berserakan. Galon berisi urine kambing…
Memulai Pertanian Terpadu : Fokus pada Hal Utama
Mengupayakan proses pertanian terpadu adalah perjalanan panjang. Membutuhkan proses. Apalagi jika godaannya seperti dinyanyikan Nobita-Doraemon : “Aku ingin begini, aku ingin begitu. Ingin ini ingin itu banyak sekali…” Coba saja pada para petani. Kadang menentukan jenis tanaman saja sudah bimbang, mau tanam apa. Mau ternak juga bingung, sebaiknya ternak apa. Kata orang ternak sapi bisa…
