Pengolahan Pupuk dari Kohe Ternak dan Sampah Organik
Saat ini Zeze Zahra secara rutin membuat pupuk alami dari bahan kohe ternak dan sampah organik. Kohe kambing dan ayam termasuk urine kambing bisa diambil dari kandang sendiri. Kohe dan urine sapi didapat dari lingkungan sekitar. Menyelesaikan kemungkinan masalah pencemaran lingkungan sekaligus memanfaatkannya.
Untuk tambahan bahan, Zeze Zahra juga memanfaatkan limbah kulit dan buah pisang dari kios Zeze Zahra di Tambun serta dari kebun pisang Zeze Zahra. Selain itu ada tambahan daun lamtoro, daun gamal, daun kedondong, daun kelor dan daun angsana yang tumbuh dari sekitar pagar. Kemudian keong sawah sebagai bahan asam amino dan cangkang telur untuk bahan KCL.
Secara prinsip, tujuan utama sebenarnya memanfaatkan limbah organik sekaligus untuk merapikan lingkungan. Sebagai contoh, pohon di pagar bisa dipangkas secara berkala agar rapi dan daunnya dimanfaatkan. Keong diambil di sawah daripada mereka menjadi hama. Bahkan rumput dan gulma juga biasanya kami kumpulkan kemudian kami fermentasikan menjadi ZPT (Zat Pengatur Tumbuh).
Yang tidak kalah penting adalah pemanfaatannya. Saat awal membuat, hasil fermentasi biasanya kami simpan dulu. Akibatnya butuh banyak ember, karung dan galon untuk menyimpannya. Sekarang langsung kami gunakan di lahan agar siklusnya berputar dan tidak perlu media penyimpanan terlalu banyak.
