Hasil panen beras pandan wangi disisi pinggir sawah pekarangan rumah kabin Zeze Zahra sudah digiling dan dicoba masak. Hasilnya adalah nasi pulen dengan tampilan bersih.
Saya belum bisa katakan ini beras organik karena memang belum divalidasi melalui lab/prosedur khusus. Yang jelas, sawah di pekarangan rumah kabin Zeze Zahra ini ditreatment menggunakan treatment alami sesuai SOP dari BSM (Bayu Sehat Mandiri).
Ini adalah tanaman padi musim tanam pertama menggunakan treatment alami. Mungkin saja masih ada residu non alami, entah itu dari proses tanam sebelumnya, dari saluran air atau dari treatment di sawah-sawah sekitar. Proses sertifikasi organik biasanya mensyaratkan waktu dua tahun proses treatment organik sebelum bisa mulai proses sertifikasi.
Meski mungkin belum 100% bebas residu, minimal prosesnya sudah dimulai dan hasilnya bisa mulai dinikmati.
