Buah-Buahan di Bulan Puasa
Belajar dari pengalaman tahun-tahun sebelumnya, Zeze Zahra biasanya menyiapkan tiga hal menjelang hari raya Idul Fitri. Pertama adalah ayam dan bebek/entok, kedua adalah sayuran dan ketiga adalah buah-buahan.
Untuk masakan biasanya bahan dasarnya dari ternak sendiri, yaitu ayam dan entok, kemudian ditambah masakan semur lidah sapi. Untuk sayuran, kadang ada keluarga dan tetangga yang mencari jenis labu dan pepaya muda untuk hidangan lebaran. Setelah lebaran, yang banyak dicari adalah jenis sayur bening atau sayur asem.
Ketiga yang penting sebagai pencuci mulut adalah buah-buahan. Karena menanam sendiri, jadi nggak terlalu repot menyiapkan melon, pepaya, jambu air dan jambu kristal. Yang agak repot adalah menyesuaikan waktu panennya. Ini karena lupa memperhitungkan perkiraan hari raya Idul Fitri, hehehe…
Untung saja ada pergiliran tanam. Jadi meski tidak banyak, tetap ada buah-buahan dari kebun sendiri. Bagi yang niatnya produksi komersil, siklus tahunan seperti ini bisa dijadikan sebagai salah satu pertimbangan penanaman.
