Hari Minggu kemarin, Rumah Edukasi “Dewi Lia Astuti” bersama Zeze Zahra Excellent Farm menyelenggarakan kegiatan pelatihan pembuatan tempe untuk umum. Peserta yang hadir sebagian besar adalah ibu rumah tangga dari lingkungan sekitar, ditambah dengan rombongan siswa dan guru SMK. Pelatihan ini gratis dan ditujukan agar peserta bisa memiliki keterampilan pembuatan tempe, baik untuk konsumsi sendiri…
Hasil panen beras pandan wangi disisi pinggir sawah pekarangan rumah kabin Zeze Zahra sudah digiling dan dicoba masak. Hasilnya adalah nasi pulen dengan tampilan bersih. Saya belum bisa katakan ini beras organik karena memang belum divalidasi melalui lab/prosedur khusus. Yang jelas, sawah di pekarangan rumah kabin Zeze Zahra ini ditreatment menggunakan treatment alami sesuai SOP…
Zeze Zahra memiliki benih padi Japonica dalam jumlah terbatas seperti yang dituliskan pada tulisan sebelumnya disini : https://web.facebook.com/share/p/1BhsHo1cTW Karena jumlahnya terbatas, benih tersebut disayang-sayang. Sebagian ditanam di pot, sebagian lagi ditanam di raised-bed di dalam greenhouse dan sisanya ditanam di pinggiran sawah. Tujuannya agar salah satu upaya ini berhasil. Andaikan gagal, tidak seluruhnya gagal semua….
Selain bawang merah, tanaman yang rutin ditanam di lingkungan kebun dan pekarangan Zeze Zahra adalah kembang kol. Kembang kol ini ditanam di raised yang sebelumnya ditanami kacang tanah. Pola penanaman kembang kol ini dibuat secara simultan, mulai dari semai benih, pindah tanam, perawatan hingga siap panen. Saat ini memang masih untuk konsumsi keluarga, namun secara…
Ada saudara yang menjual kotak bekas es krim ukuran 8 liter. Karena bentuknya bagus, kotak tersebut saya beli untuk dijadikan sebagai media penanaman padi, melon, kembang kol dan beberapa tanaman lainnya. Secara harga, kotak bekas es krim ini lebih mahal dibandingkan dengan polibag namun tentu saja lebih awet. Sudah tahu lebih mahal, mengapa dibeli? Ya…