Pisang Ampyang
Ini adalah pisang Ampyang. Dikenal juga sebagai pisang Raja Garing atau Pisang Kreak atau pisang Kreas.
Rasanya manis. Bentuknya mirip seperti pisang Barangan namun pisang ini lebih manis. Saat belum terlalu matang, rasanya seperti pisang Raja Sereh namun saat sudah matang dia lebih lunak namun didalamnya tetap keras dan jika dimakan serasa bunyi “kres”.
Pisang Ampyang merupakan salah satu pisang favorit saya. Saya mendatangkan bibitnya dari Kebumen dan menanamnya di kebun pisang dan rumah kabin Zeze Zahra di Karawang.
Saya menanam pisang Ampyang ini di dekat tepian kolam ikan gurame, tempat biasanya kami berkumpul saat ke rumah kabin Zeze Zahra. Agar tetap rapi, biasanya saya batasi 3-4 anakan saja, sisanya ditebas atau dipindahkan jika pisangnya sudah dipanen.
Ada yang pernah cicipi pisang ini?
