Salah satu proyek yang dikerjakan di lingkungan Zeze Zahra Excellent Farm adalah pembuatan kandang ternak di sudut kebun. Kandang ternak ini menjadi salah satu simpul agar integrasi pertanian bisa tersambung satu dengan yang lain.
Nantinya kandang ternak ini menjadi semacam lab implementasi ilmu yang sudah diajarkan oleh pak Bayu Diningrat. Karena luas lahan terbatas, kandang ternak ini dimulai dengan 2 ekor sapi, 4 ekor kambing (sepasang indukan dan 2 anakan untuk pembesaran) dan 10+1 ekor ayam (10 ekor ayam betina dan 1 ekor ayam jantan).
Pakan sapi sementara waktu diambil dari rumput dan tanaman pagar yang dibersihkan secara berkala, sampai nantinya akan disupply dari jerami padi dan batang jagung. Pakan kambing juga akan mengambil pola yang sama. Untuk ayam, pakannya akan diambil dari limbah rumah tangga ditambah dengan dedak padi dari sawah dan jagung.
Untuk pengolahan kohe, Zeze Zahra sudah membuat bak dan ember untuk ternak cacing tanah serta bak untuk ternak cacing sutera. Nantinya kohe akan dijadikan sebagai media ternak cacing tersebut sedangkan sisanya akan diolah menjadi pupuk organik. Cacing tanah akan dijadikan sebagai pakan ternak sedangkan cacing sutera untuk pakan pembenihan ikan nila dan lele.
Untuk tanaman komoditas, saat ini Zeze Zahra fokus pada tanaman padi dan bawang merah, sedangkan untuk harian akan menjalankan skema kombinasi antara tanaman sayuran (kembang kol, caisim, sawi, pakchoy, genjer, kangkung dan bayam) yang ditanam secara bergantian. Sebagai selingan, Zeze Zahra menanam pisang, mangga, cempedak dan jambu kristal sebagai tanaman hiburan yang melengkapi kombinasi 4 sehat 5 sempurna.
Kadang, hal diatas adalah kondisi ideal dan mungkin jadi cita-cita di kalangan petani. Bagus dan menyenangkan untuk didengar dan dibayangkan, namun belum tentu mudah untuk diimplementasikan. Justru karena itu, Zeze Zahra berupaya merealisasikannya secara bertahap dan share disini sebagai bagian dari berbagi pengalaman, agar bisa menjadi ide sekaligus bisa menjadi tindakan preventif jika apa yang kami lakukan ternyata tidak tepat.
