Kenapa Kohe dari Kandang Tidak Langsung Dibuang?
Kohe atau kotoran hewan sebenarnya masih bisa punya fungsi setelah keluar dari kandang. Di Zeze Zahra, kohe sapi dan kambing kami kumpulkan untuk diolah lebih lanjut sebelum dimanfaatkan kembali di lahan. Setelah matang, bahan organik ini bisa digunakan untuk membantu memperbaiki kondisi tanah dan menambah bahan organik pada bedengan. Jadi alurnya tidak berhenti di kandang:…