Jurnal Perjalanan Hidup Vavai
Di Batujaya Karawang ada jalan yang menghubungkan kota kecamatan Batujaya hingga ke pantai Tanjung Pakis. Jalan ini sempit, lebarnya hanya pas untuk dua mobil. Jalan ini juga menjadi satu-satunya jalan utama bagi warga yang hendak bekerja, ke pasar atau ke wilayah Cabang Bungin, Rengasdengklok, Karawang maupun Bekasi. Jalan ini juga menjadi jalan utama bagi wisatawan…
Beberapa hari yang lalu, saya dan beberapa narasumber dari industri terkait diundang mengikuti Forum Group Discussion (FGD) prodi Agribisnis President University. Saya sendiri sebenarnya lulusan MSIT (Master of Science in Information Technology dan jurusan Magister Management namun diundang karena terkait dengan upaya saya membangun dan mengembangkan Zeze Zahra Excellent Farm. Tujuan FGD ini adalah menyerap…
Zeze Zahra menanam bawang merah dan padi sebagai tanaman komoditas. Zeze Zahra juga beternak ayam, kambing dan sapi agar ada kesinambungan pupuk alami dan pakan ternak agar sampah dapat diminimalisir. Untuk periode tanam yang lebih singkat, Zeze Zahra menanam sayuran dan tanaman buah. Sebagai perantara, Zeze Zahra memelihara cacing tanah dan cacing sutera sebagai dekomposer…
Sebagian besar penanaman sayuran di Zeze Zahra Excellent Farm menggunakan model raised bed. Raised bed memberikan manfaat kemudahan pengolahan media tanam, pemupukan dan perawatan. Tanah juga tidak longsor dan pupuk tidak terbawa air hujan.
Untuk memanfaatkan kohe ternak dan memanfaatkan aliran air yang ada agar bisa memberikan nilai tambah semaksimal mungkin, Zeze Zahra Excellent Farm membuat proyek kecil memelihara cacing tanah dan cacing sutra yang nantinya akan berkembang ke arah pemeliharaan belut dan pembenihan ikan. Cacing tanah dipelihara di beberapa media pemeliharaan. Ada yang menggunakan ember es krim bekas,…
