Hasil Praktek Pembuatan Tempe

Hari Minggu tanggal 25 Mei 2025, Rumah Edukasi Dewi Lia Astuti bekerja sama dengan Zeze Zahra mengadakan acara pelatihan pembuatan tempe dan opak. Setelah selesai acara, peserta diperbolehkan membawa tempe hasil buatannya yang akan memerlukan waktu 2 hari sampai sempurna menjadi tempe.

Setelah lewat 2 hari, tempe itu jadi dan siap dikonsumsi. Karena dibuat sendiri, dicuci sebaik mungkin dan dicampur ragi dengan takaran sesuai instruksi, rasa tempenya enak dan kacang kedelainya terasa full. Tempe yang dibuat memang berasal dari kedelai murni tanpa campuran apa-apa.

Zeze Zahra juga membuat tempe untuk di rumah dengan mengikuti panduan yang sama dan berhasil dengan baik. Ilmu ini bisa bermanfaat baik untuk produksi tempe rumahan konsumsi sendiri maupun sebagai sumber penghasilan. Ilmunya bisa bermanfaat bagi para peserta yang mengikuti pelatihan ini.