Salah satu pola pertanian yang diterapkan di Zeze Zahra adalah mekanisme ujicoba terbatas, kemudian evaluasi dan perbaikan, membuat SOP (Standard Operational Procedure/Prosedur Standar Operasi) dan melakukan penanaman berkala dalam jumlah massal. Misalnya penanaman kembang kol, dimulai dari kotak lahan terbatas untuk belajar mengenai seluk beluk penanaman mulai dari semai hingga panen. Prosesnya kemudian dievaluasi, apakah…
Hari terakhir mudik lebaran, saya beredar di Brebes untuk silaturahmi dengan keluarga besar disana. Mumpung sedang di Brebes, sekalian saja saya silaturahmi ke ibu Yulia dari CV Argopundi Lestari. CV Argopundi Lestari adalah produsen dan penangkar bibit bawang merah bersertifikat yang juga menyediakan paket pelatihan budidaya bawang merah. Saya mengenalnya saat ia memberi komentar di…
Saat masih kecil, saya pernah diajak bermain ke kebun “bapak jenderal” di daerah Tambun, Bekasi. Disebutnya demikian karena dengar kabar, kebun tersebut memang milik seorang jenderal. Siapa jenderalnya, tidak tahu . Kebun itu selalu teringat di benak saya karena punya villa tempat peristirahatan, kolam ikan, kebun sayur, kebun buah, kandang ternak dan lain-lain. Kebetulan paman…
Padi yang ditanam dan dikelola secara organik saat ini usianya sudah lebih dari satu bulan. Luasnya memang hanya dua petak kecil, lokasinya ada di pekarangan rumah kabin Zeze Zahra. Padi ini ditreatment secara berkala menggunakan pupuk urea cair dari bahan kohe ternak, kemudian ditambah dengan ZPT (Zat Pengatur/Perangsang Tumbuh), Fungisida dan Insektisida dari bahan seperti…
Zeze Zahra menanam pisang di pinggir kebun. Karena pernah (dan masih) berjualan pisang, Zeze Zahra memilih pisang tertentu yang rasanya enak dan menjadi favorit banyak orang. Jenis pisang itu antara lain pisang Raja Bulu, pisang Barangan dan pisang Kepok. Semua tanaman pisang dibatasi anakannya. Hanya satu anakan pisang yang dipelihara beserta dengan induknya. Anakan pisang…