Kuteja merupakan salah satu ramuan herbal yang rutin kami buat di Zeze Zahra Excellent Farm sebagai pendamping perawatan ternak agar tetap fit. Salah satu bahan yang kami gunakan adalah kunyit.
Karena kebutuhannya cukup rutin, kami akhirnya mencoba membudidayakan kunyit sendiri daripada harus terus-menerus membeli dari luar.
Nah, kali ini kunyit yang sebelumnya kami tanam sudah bisa dipanen! Hasilnya cukup menggembirakan, dengan rimpang yang tumbuh bergerombol dan siap dimanfaatkan untuk pembuatan Kuteja.
Namun, tidak semuanya langsung kami gunakan. Sebagian hasil panen ditanam kembali agar nantinya bisa menghasilkan kunyit untuk kebutuhan berikutnya.
Dengan cara ini, kami berharap bisa memenuhi lebih banyak kebutuhan bahan baku Kuteja dari kebun sendiri sekaligus mengurangi pengeluaran untuk membeli bahan dari luar.
Ini juga menjadi salah satu penerapan pertanian terpadu yang terus kami kembangkan. Tanaman yang dibudidayakan di kebun dapat dimanfaatkan untuk mendukung kegiatan peternakan, sementara sebagian hasil panennya digunakan kembali sebagai bibit.
Kalau rekan-rekan punya tanaman kunyit di rumah, biasanya langsung dipanen semua atau sebagian ditanam kembali seperti yang kami lakukan? 
