Adakalanya kita ingin bertani dan menerapkan ilmu yang dipelajari dari pelatihan maupun dari sumber lain namun terkendala waktu dan tenaga. Sebagian dari kita masih beraktivitas dan menjalani pekerjaan lain. Pilihan yang paling mungkin adalah mempekerjakan orang lain. Namun mencari SDM yang tepat dan sesuai bukanlah hal yang mudah. Ini adalah pengalaman Zeze Zahra saat mencari…
Pertanian padi merupakan sektor yang sangat bergantung pada ketepatan waktu dan manajemen sumber daya yang baik. Di Zeze Zahra Excellent Farm, kami terus berupaya mencari cara agar proses budidaya padi dapat berjalan lebih terukur dan efisien. Salah satu langkah yang kami ambil adalah dengan mengintegrasikan sistem pencatatan digital melalui aplikasi Sazara. Transisi dari Ingatan ke…
1. Jarak Tanam dan Sistem Larik Zeze Zahra menggunakan sistem larik (baris kecil) dengan jarak antar larik sekitar 10 cm. Benih ditabur memanjang di sepanjang larik tersebut secara proporsional tanpa dihitung detail satu per satu. 2. Kebutuhan Benih Untuk satu kotak lahan (raised-bed) berukuran 3×1 meter, rata-rata Zeze Zahra membutuhkan sekitar 1/4 kg benih. Dengan…
Saat dulu mulai membangun rumah di tepi sawah di area Zeze Zahra, keluarga sempat meminta agar ada tanaman bunga untuk menyemarakkan suasana. Waktu itu saya sempat berpikir, “Bunga kan nggak bisa dimakan, lebih baik tanam buah atau sayur. Toh tanaman itu juga nanti ada bunganya ” Namun setelah membaca beberapa literatur dan melihat konsep pertanian…
Saat bapak Bayu Diningrat berkesempatan berkunjung ke Zeze Zahra di Karawang beberapa waktu yang lalu, pak Bayu menyampaikan nasihat dan saran mengenai integrasi pertanian dan peternakan, yaitu pemanfaatan jerami padi dan tebon jagung untuk pakan ternak, dalam hal ini kambing dan sapi. Ilmu mengenai hal ini kerap disampaikan oleh pak Bayu dalam berbagai kesempatan, namun…
