Jurnal Perjalanan Hidup Vavai
Pekarangan rumah kabin Zeze Zahra berupa sawah dan beberapa petak kecil lahan yang ditanami sayur dan buah. Kami menanam kangkung, bayam, terong, cabe, bawang merah, kembang kol, kacang tanah, kacang kedelai, semangka dan melon. Selain area lahan, kami juga menanami bagian lain yang masih bisa ditanami. Misalnya bagian pinggir kolam ditanami talas, pinggir pematang sawah…
Salah satu tanaman sayur yang rutin ditanam di Zeze Zahra adalah kembang kol. Kembang kol merupakan sayuran favorit keluarga dan ditanam di beberapa raised bed yang ada di pekarangan. Karena sifatnya rutin ditanam, Zeze Zahra berusaha membuat semacam sistem agar prosesnya bisa berkesinambungan. Mulai dari proses semai hingga panen dan pengolahan sisa hasil panen. Misalnya…
Ini adalah cempedak/nangkadak yang ditanam dari biji. Lokasinya ada di pekarangan rumah kabin Zeze Zahra. Meski ditanam dari biji, proses hingga berbuah tidak terlalu lama. Usia pohon ini sekitar 3.5 tahun sejak pertama kali ditanam. Karena ditanam dari biji, akarnya kokoh dan kuat. Saat menanam dari biji, saya sebenarnya hanya memanfaatkan sisa makanan. Daripada dibuang…
Nasi yang dimakan berasal dari padi yang ditanam di sawah sendiri. Ikan dihidangkan dari hasil tangkapan di kolam depan rumah. Sayurnya pun cukup memetik daun katuk yang tumbuh di pinggiran kolam. Untuk tahu dan tempe memang masih membeli dari pedagang, tapi insya Allah ke depannya juga bisa memproduksi sendiri. Buahnya mengambil dari kebun, tergantung apa…
Zeze Zahra menanam bawang merah di kebun di daerah Batujaya Karawang. Kebunnya tidak terlalu luas, hanya sekitar 10 bedengan kecil memanjang. Prosedur dan mekanisme yang digunakan mengikuti prosedur hasil pembelajaran dari pelatihan budidaya bawang merah pada CV Argopundi Lestari, Brebes. Ini adalah penanaman pertama di kebun. Sebelumnya masih ujicoba dan test penanaman terbatas di raised-bed….
