Diantara anak-anak orang tua saya, sayalah satu-satunya anak yang sejak awal tidak berminat pada wirausaha, meski kedua orang tua saya wirausahawan. Ibu saya membuka warung makan di Tambun dan bapak saya pedagang buah-buahan di Tambun. Sejak lulus SMA tahun 1995, saya langsung bekerja sebagai operator produksi di sebuah pabrik di Jababeka. 1 tahun kemudian, karena…
Jika kita punya lahan terbatas, kadang kita terjebak dilema. Apakah hendak menanam 1-2 jenis tanaman dalam jumlah cukup banyak atau menanam sedikit namun jumlahnya variatif. Contohnya jika punya lahan 1000 meter. Apakah full ditanami cabe/jagung karena niatnya untuk dijual, atau sebaiknya tanam kangkung, bayam, selada, cabe, bawang merah, daun bawang, kacang tanah, kacang kedele, kembang…
Selain tanaman yang dibudidayakan untuk kegiatan pertanian, di Zeze Zahra kami juga menanam beberapa jenis sayuran untuk kebutuhan keluarga. Di antaranya ada kembang kol, terong ungu, pakcoy, sawi, kangkung, dan beberapa jenis sayuran lainnya. Jumlahnya memang tidak banyak dan tidak ditanam dalam skala komersial. Tujuannya sederhana, yaitu memanfaatkan lahan yang tersedia agar dapat menghasilkan sebagian…
Saat kita bertani atau beternak, sangat besar kemungkinan kita tergoda untuk melakukan banyak hal dalam satu waktu. Saat hendak menanam misalnya, niat awal menanam semangka bisa saja jadi berbelok menanam tanaman lain. Bahkan berbeloknya tidak hanya satu dua melainkan bisa beberapa tanaman sekaligus. Saat mengerjakan satu bagian tertentu misalnya, bisa saja malah berbelok mengerjakan yang…
Salah satu prinsip penting dalam pertanian terpadu atau integrated farming adalah prinsip satu siklus tanpa terputus. Prinsip satu siklus maksudnya adalah mengerjakan pekerjaan yang saling terkait. Sebagai contoh, untuk menyiapkan bedengan dan kotak lahan, Zeze Zahra akan butuh pupuk pembenah tanah. Berarti pembenah tanah dibuat terlebih dahulu, karena prosesnya akan butuh fermentasi hingga 14 hari….
