Ini adalah tanaman bawang merah yang ditanam di kotak lahan (raised-bed gardening) berukuran 3×1 m di pekarangan rumah kabin Zeze Zahra. Sebagian besar umbi bawangnya naik keatas (mumbul), mungkin karena media tanamnya yang gembur. Zeze Zahra sempat ditanya keluarga, “Memangnya begitu ya? Apa tanamnya kurang dalam?” Ya nggak tahu juga. Waktu ditanam, sebagian besar umbi…
Tanaman terong di kebun sudah mendekati usia senja. Sekalian saja bedengannya dirapikan dan disiapkan untuk menanam tanaman lain. Tanaman apa itu? Ya, benar. Nilai 100. Tanaman bawang merah, hehehe… Ibarat lagi pedekate ke calon pasangan, seluruh effort dan fokus Zeze Zahra saat ini diutamakan ke tanaman bawang merah. Ada bawang merah yang ditanam di kotak…
Saat ngobrol dengan rekan-rekan sesama petani, salah satu pertanyaan yang muncul adalah mengenai upaya agar lahan bisa dimanfaatkan secara optimal. Salah seorang pakar pertanian terpadu di Indonesia-bapak Bayu Diningrat-menyarankan untuk menerapkan kombinasi konsep. Konsep pertama adalah 1005. 1005 berarti lahan 1000 meter persegi diupayakan agar bisa menghasilkan 5 juta rupiah per bulan. Mendapatkan 5 juta…
Sampai beberapa bulan yang lalu, Zeze Zahra belum kepikiran menanam bawang merah di Karawang dan Bekasi. Meski saudara di Brebes kerap mengirim oleh-oleh telur asin dan bawang merah, ide menanam bawang merah rasanya masih jauh dari pikiran. Bahwa kemudian terpikir mencoba menanam bawang merah dilandasi percobaan kotak lahan (raised-bed). Semenjak Zeze Zahra membuat raised-bed, percobaan…
Belajar dari pengalaman tahun-tahun sebelumnya, Zeze Zahra biasanya menyiapkan tiga hal menjelang hari raya Idul Fitri. Pertama adalah ayam dan bebek/entok, kedua adalah sayuran dan ketiga adalah buah-buahan. Untuk masakan biasanya bahan dasarnya dari ternak sendiri, yaitu ayam dan entok, kemudian ditambah masakan semur lidah sapi. Untuk sayuran, kadang ada keluarga dan tetangga yang mencari…
