• Masim “Vavai” Sugianto

    Founder PT. Excellent Infotama Kreasindo– perusahaan email services provider (ESP) dan menjadi konsultan pada berbagai instansi pemerintah, korporasi besar, lembaga perbankan dan institusi pendidikan di Indonesia.

    Lebih detail tentang Vavai.




  • Publishing

  • Recent Posts

    • TOEFL ITP Score (Kedua)
    • Bisnis Kelapa Muda
    • Model Usaha
    • Back-End Developer, Front-End Developer & Staff IT Support
    • Markas Excellent Danita
  • Recent Comments

    • medicine-online.estranky.skclankyunderstand-covid-19-and-know-the-tricks-to-avoid-it-from-spreading-----medical-services.html on Instalasi Squid Proxy Server pada OpenSUSE
    • asebg.bigcartel.comcanadian-pharmacy on Instalasi Squid Proxy Server pada OpenSUSE
    • dkyubn.bizwebs.com on Instalasi Squid Proxy Server pada OpenSUSE
    • http://aonubs.website2.me/ on Instalasi Squid Proxy Server pada OpenSUSE
    • canadian pharmacy online on Instalasi Squid Proxy Server pada OpenSUSE
  • Archives

    • April 2022
    • January 2022
    • July 2021
    • June 2021
    • February 2021
    • January 2021
    • December 2020
    • August 2020
    • July 2020
    • April 2020
    • March 2020
    • August 2019
    • July 2019
    • June 2019
    • March 2019
    • February 2019
    • January 2019
    • November 2018
    • October 2018
    • August 2018
    • May 2018
    • April 2018
    • January 2018
    • December 2017
    • July 2017
    • December 2016
    • November 2016
    • April 2016
    • March 2016
    • November 2015
    • July 2015
    • April 2015
    • November 2014
    • October 2014
    • February 2014
    • January 2014
    • December 2013
    • November 2013
    • October 2013
    • September 2013
    • August 2013
    • June 2013
    • May 2013
    • March 2013
    • February 2013
    • January 2013
    • December 2012
    • November 2012
    • October 2012
    • September 2012
    • August 2012
    • July 2012
    • June 2012
    • May 2012
    • April 2012
    • March 2012
    • February 2012
    • January 2012
    • December 2011
    • November 2011
    • October 2011
    • September 2011
    • August 2011
    • July 2011
    • June 2011
    • May 2011
    • April 2011
    • March 2011
    • February 2011
    • January 2011
    • December 2010
    • November 2010
    • October 2010
    • September 2010
    • August 2010
    • July 2010
    • June 2010
    • May 2010
    • April 2010
    • March 2010
    • February 2010
    • January 2010
    • October 2008
    • September 2008
    • August 2008
    • July 2008
    • June 2008
    • May 2008
    • April 2008
    • March 2008
    • February 2008
    • January 2008
    • December 2007
    • November 2007
    • October 2007
    • September 2007
    • August 2007
    • July 2007
    • June 2007
    • May 2007
    • April 2007
    • March 2007
  • Home
  • Bisnis & Marketing
  • Computer & IT Related
  • Lifestyle
  • Publishing
  • Free Stuff
  • About
  • Kontak

Makanan Berlebihan Kala Ramadhan

August 15, 2011

Salah satu hal yang kadang membuat saya menyesal di bulan Ramadhan adalah melihat makanan yang berlebihan : makanan yang dibeli atau dimasak namun tidak sempat dimakan. Mungkin karena waktu makan yang relatif sebentar ditambah kurangnya perhitungan yang membuat banyak makanan jadi sia-sia.

Saat hendak berbuka puasa biasanya ada keinginan untuk makan ini dan itu, namun setelah berbuka puasa, keinginan itu sirna meski baru makan 1 atau 2 jenis makanan. Misalnya saat berbuka puasa sudah menyiapkan nasi dan lauk-pauk lengkap, kemudian menambahnya dengan kolak sebagai makanan berbuka. Saya juga menyiapkan air kelapa muda karena menyukai rasanya yang segar. Belum lagi ditambah penganan kecil yang kadang sudah membuat kenyang meski belum memakan nasi. Akibatnya makanan jadi berlebihan dan tidak sempat dimakan.

Soal keinginan juga bisa menjadi masalah. Saat berbuka puasa mungkin ingin makan yang cukup berat, misalnya dengan lauk daging atau ikan, namun saat makan sahur ingin makanan yang relatif ringan seperti sayur bening atau sayur cah (ayam cah jamur misalnya). Hal-hal seperti ini  menyebabkan terbuangnya makanan  gara-gara masakan dikala berbuka tidak dimakan disaat sahur. atau masakan sahur yang tidak bisa dimakan saat berbuka.

Hal lain yang kerap menjadi masalah adalah porsi masakan. Karena kebiasaan sehari-hari, kami lupa mengurangi porsi masakan yang dimasak kala Ramadhan. Saat membeli ikan misalnya, ukurannya masih 1 kg karena biasanya membeli dalam ukuran seperti itu. Di hari biasa tidak terlalu bermasalah karena lauk di pagi/siang hari masih bisa dimakan di malam hari atau sebaliknya. Di bulan puasa hal ini jadi berbeda. Lauk yang dimakan saat berbuka biasanya kurang menarik selera saat dimakan di waktu sahur sehingga ada sisa makanan yang tidak sempat dimakan.

Saya-seperti halnya banyak teman-teman-tahu makanan yang berlebihan itu tidak baik. Tidak baik bagi kesehatan, tidak baik bagi keuangan juga tidak baik bagi agama. Kalau puasa itu hakikatnya menahan diri, melihat makan yang berlebihan itu rasanya puasa yang dijalani tidak menyentuh hakikat utama. Puasa jadi melulu memikirkan makanan, bukan memikirkan hakikat untuk menahan diri dan berempati pada sesama.

Belajar dari pemborosan hal tersebut, saya mereview ulang kebijakan (halah, bahasanya serasa mengurus keuangan negara 😛 ) yang berlaku saat bulan Ramadhan. Semua masakan yang dimasak atau dibeli dikurangi jumlahnya, dibuat agar langsung habis dengan 1 kali makan. Misalnya pembelian ikan atau daging atau ayam, cukup 1/2 kg saja.1/2 kg ikan ukuran standar biasanya sama dengan 3-4 ekor ikan, cukup untuk 1x makan keluarga kecil kami.

Pembelian makanan juga dibatasi untuk 1 jenis makanan atau minuman. Jika sudah membeli air kelapa muda, tidak perlu membuat air jeruk. Kalau sudah membuat kolak tidak perlu membeli es cocktail. Jika sudah membeli lontong atau ketupat, jumlah nasi dikurangi.

Hal lain yang perlu diperbaiki adalah sikap dan keinginan kami. Jika kami sudah membeli suatu makanan, kami harus bertanggung jawab pada makanan itu. Tidak boleh ada perkataan, “Tadi sih pingin, sekarang tidak”. Makanan yang dibeli sedapat mungkin dihabiskan. Kalau tidak dihabiskan berarti merupakan peringatan ada sikap kurang bertanggung jawab disitu. Untuk keinginan ini, mungkin masih relevan apa yang saya tulis di tahun 2008, “Mau Sukses? Jangan Selalu Menuruti Setiap Keinginan!” dan “Memberi Batas”

Mungkin perlu selalu diingat bahwa puasa bukan melulu soal makanan. Perlu belajar banyak untuk menahan diri dan berempati, bukan hanya kala Ramadhan namun juga pada waktu-waktu lainnya.

Balance of LifeInsightInspirasiplanet-terasi-aggregator
Share

Opini

Masim Vavai Sugianto
Masim Vavai Sugianto, Tinggal di Bekasi, Bekerja sebagai wirausahawan/Konsultan IT. Penganjur penggunaan sistem Linux dan aplikasi Open Source. Hobby Membaca, Hiking dan Avonturir. Mengembangkan PT. Excellent Infotama Kreasindo sebagai lembaga training dan IT consulting.

You might also like

TOEFL ITP Score (Kedua)
April 8, 2022
Bisnis Kelapa Muda
April 3, 2022
Model Usaha
January 20, 2022

Comment


irawan
August 19, 2011 at 11:38 am

alhamdulillah, ramadan kali ini tidak lagi menimbun makanan. bahkan untuk berbuka selalu cukup dengan hidangan berbuka dari masjid 🙂



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CAPTCHA
Refresh

*

  • Artikel



  • Blogroll

    • DNS Propagation Checker
    • Instagram Photo/Video Downloader
    • PT. Excellent Infotama Kreasindo
  • Publishing

  • Recent Posts

    • TOEFL ITP Score (Kedua)
    • Bisnis Kelapa Muda
    • Model Usaha
    • Back-End Developer, Front-End Developer & Staff IT Support
    • Markas Excellent Danita
    • Pekerjaan Excellent
    • iMac 2021
    • Problem Solving
    • Kolam Mina Padi/Mina Genjer
    • Team Excellent


  • Links Ads

  • Recent Post

    • TOEFL ITP Score (Kedua)
    • Bisnis Kelapa Muda
    • Model Usaha
    • Back-End Developer, Front-End Developer & Staff IT Support
    • Markas Excellent Danita
    • Pekerjaan Excellent
    • iMac 2021
    • Problem Solving
    • Kolam Mina Padi/Mina Genjer
    • Team Excellent
    • Telur Bebek Mentah
    • Kursi Kayu dan Gerobak Angkringan
    • Kebun Pisang Barangan dan Ambon Kuning
    • Ternak Bebek
    • Data Statistik Covid dan Edukasi Media
  • Recent Comments

    • medicine-online.estranky.skclankyunderstand-covid-19-and-know-the-tricks-to-avoid-it-from-spreading-----medical-services.html on Instalasi Squid Proxy Server pada OpenSUSE
    • asebg.bigcartel.comcanadian-pharmacy on Instalasi Squid Proxy Server pada OpenSUSE
    • dkyubn.bizwebs.com on Instalasi Squid Proxy Server pada OpenSUSE
    • http://aonubs.website2.me/ on Instalasi Squid Proxy Server pada OpenSUSE
    • canadian pharmacy online on Instalasi Squid Proxy Server pada OpenSUSE
    • site592154748.fo.team on Instalasi Squid Proxy Server pada OpenSUSE
    • kqwsh.wordpress.com20220516what-everybody-else-does-when-it-comes-to-online-pharmacies on Instalasi Squid Proxy Server pada OpenSUSE
    • canadian rx on Instalasi Squid Proxy Server pada OpenSUSE
    • kwersd.mystrikingly.com on Instalasi Squid Proxy Server pada OpenSUSE
    • canadian prescriptions online on Instalasi Squid Proxy Server pada OpenSUSE